這4家航空公司的飛機餐最讓人期待:「飛機餐達人」點評

出國旅行的時候,在漫長的飛行時間裡,「飛機餐」往往成為大家最期待的時刻之一,除了想看看這次飛行可以吃到什麼之外,有餐點可以享用,似乎旅程也變得不那麼遙遠了。吃遍許多航線餐食的「飛機餐達人」Nikos Loukas,是歐洲各航空公司的航食顧問,他創辦了inflightfeed.com網站,專門評價飛機餐並提供餐食的營養成分。就讓我們來看看達人為我們推薦了哪4家飛機餐還不錯的航空公司吧!
 
1.大韓航空
 
有著「從農村直達空中」口號的大韓航空,餐點從材料上就已經略勝一籌,採用最新鮮的有機食材,肉類全部來自濟州島的Jedong牧場。雖然最高級的餐點只能在頭等或商務艙吃到,但經濟艙的正餐其實也不遜色,推薦選擇石鍋拌飯和泡菜麵。
 
2.土耳其航空
 
在業內一直頗受好評的土耳其航空餐點,為了保證出品品質,聘請了大約400名廚師跟機負責飛機餐,以確保餐點的味道和賣相。飛國際的航班在餐點選擇上非常之多,就連許多航空公司都明顯沒太用心的早餐部分也都很出色,推薦早餐選擇炒蛋和土耳其菠菜餡餅,雞蛋的質感很蓬鬆,餡餅據說入口會有直接化開的感覺。
 
 
另外,飛土耳其航空國際航線的客人還可以預定特殊餐,廚師會因應你的飲食禁忌來調整,其中商務艙的特殊餐共有9種選擇。
 
3.維珍美國航空
 
乘坐維珍美國航空,主座艙的飛機餐是在機上直接購買的,大部分的長途航線都會供應多款選擇,不過對於非頭等艙的客人來說,最最值得期待的還是維珍與高級食品雜貨店Dean & DeLuca聯手在飛機上供應的零食點心。
而如果你購買的是頭等艙,那麼你應該會對菜色特別感到滿意,到底有多棒?自己看圖就知道了,餐點會按照季節變化,每次都會有驚喜。
 
4.新加坡航空
 
 
搭乘新加坡航空很棒的一點,就是即使並非有特殊餐需求,也可以提前預定餐點。Nikos Loukas表示,商務艙的烤菲力牛扒配蔥頭龍蒿汁、烤南瓜和四季豆就是他個人最愛的選擇之一,品質真的可以和高級餐廳媲美了。而且就算是經濟艙的客人也有很多不錯的預定選擇。
 
文章來源: 
文/Fashion365、Mina雜誌、With雜誌、Vivi雜誌