女生看到必尖叫的繽紛夢幻下午茶來囉!

這夏天就是在吃完午餐後,必嘗甜點來消消暑!除了冰品外,外型精緻又漂亮的甜點,口感美味又讓人回味無窮的午茶甜品也是選擇之一。就讓小編告訴你們近期女孩間的人氣話題午茶甜點吧!
香格里拉台北遠東國際大飯店 大廳茶軒
台北遠東瞭解女性喜好,於平日與假日分別採用套餐與自助式2種模式切換。飯店特別設計鳥籠式點心架,於平日推出「鳥語花香」午茶饗宴,以吸睛指數破表的鳥籠造型精緻呈現3款鹹品與8道甜點,不佔桌面空間僅放桌旁的優雅呈現方式,彷彿置身歐洲花園的舒適與浪漫。鹹點包括蔬菜起士甜筒、火雞起士三明治、燻鮭魚佐辣味番茄沙沙小點,甜點則包括香草玫瑰慕斯佐鳳梨醬、榴槤起司塔、金門高粱提拉米蘇、草莓捲、閃電泡芙、鬆餅等。
 
 
加入榴槤果味的「榴槤起司塔」,保留柔潤口感,呈現另一種獨特風味
 
 
將清爽鮮蔬以甜筒裝盛的「蔬菜起司甜筒」,口感豐富多層次。
 
 
DATA
地址:台北市敦化南路二段201號1樓
電話:(02)2378-8888
營業時間:周一~日14:30~17:00
價位:NT.880+10%/人
 
台北寒舍艾美酒店 北緯25
寒舍艾美以艾美酒店的法式靈魂為基礎,將美學觸角延伸至夏日時尚元素。為了突顯法式情懷,特別將容器設計為黑白色的艾菲爾鐵塔造型,加上甜點加持重新演繹展演午茶新作。保留英式下午茶的正統食用順序,遵循味道由淡而重,由鹹而甜的品嚐方式,主廚額外加入美國、義大利與墨西哥飲食概念設計出「龍蝦三明治」、「蜜桃火腿脆餅」與「雞肉酪梨芒果三明治」3款鹹食,搭配目前在國際間盛行的「Pass Around」桌邊服務,新鮮現做且逐桌直送,甚至可以重覆點選!
 
 
「蜜桃紫蘇梅酒慕斯」
用蜜桃慕斯搭配紫蘇梅酒凍,香甜中蘊含優雅餘韻層次。 
 
「香甜榛果巧克力球」
將時尚界經典的條紋躍上甜點,內餡為伴隨香甜榛果酒的榛果松露巧克力。
 
DATA
地址:台北市松仁路38號
電話:(02)6622-8018
營業時間:周一~日15:00~18:00,至9/30
價位:每套NT.1980+10% (2人份)
 
MONTEUR Café 忠孝門市
MONTEUR將甜點化身成寶石不斷琢磨,嚴選台灣在地食材與當令新鮮原料,從雞蛋、麵粉的嚴格篩選,層層打造出與日本當地相同的好滋味。實體門市除了有經典蜂蜜厚實蛋糕捲、超厚年輪蛋糕、卡士達泡芙等,還有日本所沒有的輕食料理、限定下午茶,提拉米蘇年輪、霜淇淋年輪、焦糖年輪等,還特別推出季節限定的「野餐樂園芒果季」。香醇可口的卡士達醬,搭配新鮮芒果及微酸的覆盆莓果醬堆疊出的「夏日幻想曲芒果帕妃」;使用特調醬料浸泡1天的年輪切片,用傳統法式吐司的方式料理的「愛文芒果法式年輪」,絕對讓女性愛不釋口。
 
 
提拉米蘇年輪 NT.220 
將手指餅乾替換成招牌年輪蛋糕,口感更有層次!
 
 
蛋糕捲派對 NT.1500 
經典蛋糕捲佐新鮮水果組合成的大型甜點,至少可以供10人享用。
 
 
 
DATA
地址:台北市中山北路二段63號
電話:(02) 2100-2100轉2856
營業時間:周一~日10:00~21:00  周五、六10:30~22:00
 
台北國賓大飯店 le bouquet繽紛蛋糕房
這季甜點中最受注目的莫過於眾多小蛋糕選擇!透過巧思展現的「天鵝湖」,運用在法國婚禮上傳遞感幸福的天鵝泡芙,包裹35%白巧克力製成的白巧克力甘納許與杏仁沙布蕾等,其中香草杏桃果粒醬還加入了鹽之花,巧妙交織鹹甜滋味,主廚還得做出細緻的天鵝脖子與雙翅,才能完成優雅的天鵝模樣。另外「蜂蜜小金桔」與「白柚玫瑰」則分別以香酸金桔、玫瑰覆盆子醬為主角,以複雜卻又完美的層次香氣營造出專屬於夏日的味道氛圍。
 
 
天鵝湖 NT.180
細膩的天鵝泡芙加上香甜,完全吸引目光!
 
覆盆子香草千層酥 6吋 NT.960
迷人蛋糕運用香草奶油餡與新鮮覆盆子層疊而成,是本季相當受歡迎的一款。
 
DATA
地址:台北市中山北路二段63號
電話:(02) 2100-2100轉2856
營業時間:周一~日10:00~21:00
 
 

文章來源: 
文/Fashion365、Mina雜誌、With雜誌、Vivi雜誌